Přidáno dne 15.6.2017, recept je v kategorii Sladké
Karamelová roláda s ořechy
3.3 (65%)
8 hlasů
Ingredience - co budete potřebovat na karamelovou roládu
- 4 vejce
- 4 lžíce hnědého cukru
- 4 lžíce polohrubé mouky
- 70 g mletých ořechů
- 50 ml horké vody
Ingredience - co budete potřebovat na náplň
- 1 karamelové salko
- 150 g másla
Jak postupovat při přípravě této rolády?
- Z bílků vyšleháme sníh.
- Žloutky smícháme s cukrem, přidáme prosátou mouku, vodu a ořechy. Postupně už jen vařečkou přimíchávat sníh z bílků a těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 12 minut.
- Hned po upečení těsto srolujeme do vlhké utěrky a necháme vychladnout.
- Karamelové salko utřeme s máslem a natřeme vychladlý korpus.
- Nádivku můžeme natřít i na vrch a ozdobit ořechy nebo jen posypeme práškovým cukrem.
Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Podívejte se na více receptů na různé rolády:
Porcí: 10
Čas přípravy: 30 min.
Obtížnost: Snadná