Jak postupovat při přípravě této rolády?

1. Z bílků vyšleháme sníh.
2. Žloutky smícháme s cukrem, přidáme prosátou mouku, vodu a ořechy. Postupně už jen vařečkou přimíchávat sníh z bílků a těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 12 minut.
3. Hned po upečení těsto srolujeme do vlhké utěrky a necháme vychladnout.
4. Karamelové salko utřeme s máslem a natřeme vychladlý korpus.
5. Nádivku můžeme natřít i na vrch a ozdobit ořechy nebo jen posypeme práškovým cukrem.