Rychlá a jednoduchá bezé ořechová roláda

Rychlá a jednoduchá bezé ořechová roláda

Rychlá a jednoduchá bezé ořechová roláda
4.8 (96.67%) 6 hlasů

Ingredience - co budete potřebovat na rychlou ořechovou roládu - těsto

  • 7 vaječných bílků
  • 150-160 g cukru
  • 70 g hladké mouky
  • 50 g mletých ořechů

Ingredience - co budete potřebovat na krém do rolády

  • džem nebo marmeládu dle chuti
  • kokos na posypání

Ingredience - co budete potřebovat na náplň

  • 250 ml 33% smetany
  • 1/2 lžičky či 1 lžička vanilkového aroma
  • 1 lžička moučkového cukru

Jak postupovat při přípravě této rolády?

  1. Za postupného přidávání cukru vyšleháme z bílků tuhý sníh.
  2. Vmícháme mouku a ořechy.
  3. Pečeme na papíře 12 – 15 minut při 180 °C.
  4. Ještě horkou roládu i s papírem srolujeme a necháme zcela vychladnout.
  5. Mezitím si z ingrediencí pro krém vyšleháme výborný krém do rolády.
  6. Rozrolujeme, dáme náplň, opět srolujeme a uložíme do ledničky.
  7. Roládu pocukrujeme. Ale nemusí být. Já to třeba nemám moc ráda.

VIDEO: Béze ořechová roláda

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..