Sýrová roláda s olivami

Sýrová roláda s olivami

Sýrová roláda s olivami
4.7 (93.33%) 3 hlasů

Výborná roláda se sýrem, určitě ji zkuste.

Ingredience - co budete potřebovat na tuto sýrovou roládu

  • 350 g eidamu (nebo jiného tvrdého sýra)
  • 100 g nějakého taveného sýra
  • 4 vajíčka
  • 1 polévková lžíce majonézy
  • 1 polévková lžíce plnotučné hořčice
  • 120 g másla
  • 1/2 lžičky soli
  • Trocha pepře
  • 150 g kvalitní šunky
  • dle chuti pak trocha papriky, oliv

Jak postupovat při přípravě kiwi rolády?

  1. Kostku eidamu (nebo jiného tvrdého sýra) zabalíme do mikrotenového sáčku. Pak ho ponoříme do vařící vody a vaříme asi 15-20 minut.
  2. Zatímco se vaří takto sýr, připravíme si nádivku do rolády. Hezky spolu v misce smícháme tavený sýr, máslo pokojové teploty, nakrájená uvařená vajíčka, hořčici, majonézu. Celou smíchanou směs ještě osolíme a opepříme dle chuti a promícháme.
  3. Nyní si vemte ten vařený sýr a rozvalte ho na alobalu na placku. Na vzniklou placku poklademe šunku, rozetřeme náplň z předchozího bodu a na jeden kraj dáme na proužky nakrájenou červenou papriku a olivy (ty jsou celé).
  4. Roládu opatrně zavineme a pořádně zabalíme do alobalu.
  5. Dáme vychladit do lednice nejlépe na celou noc a pak podáváme.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Tags:

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..