Kakaová roláda s tvarohem

Kakaová roláda s tvarohem

Kakaová roláda s tvarohem
3.6 (72.43%) 37 hlasů

Ingredience - co budete potřebovat na kakaovou roládu s tvarohem

  • 5 vajec
  • 4 PL moučkového cukru
  • 1 PL kakaa
  • 4 PL mouky polohrubé

Ingredience - co budete potřebovat na náplň

  • 500g tvarohu (jemný měkký)
  • 1 PL vanilkového cukru
  • 2 PL moučkového cukru

Jak postupovat při přípravě této rolády?

  1. Nejdříve vyšleháme sníh. Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny a postupně přidáme prosátou mouku. Zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
  2. Vmícháme kakao.
  3. Těsto má být utřené krátce a lehce aby bylo nadýchané. Vylijeme na plech (já jsem použila plech s rozměrem 36×26 cm) vyložený pečícím papírem (papír jsem trošku vymastila olejem) a upečeme 10-15 minut na 180 °C (plynová trouba: 3 stupeň).
  4. Tvaroh smícháme s cukrem. Upečené těsto dáme hned na vlhkou utěrku. Po 2 minutách, stočíme spolu s papírem do rolády
  5. Vychladlou roládu, opatrně rozvineme a sundáme papír a natřeme tvarohovou náplní.
  6. Roládu opět zavineme a dáme ztuhnout do lednice. Trošku nádivky si necháme i na vrch rolády, nebo polijeme čokoládovou polevou. Dobrou chuť!

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..