Jak postupovat při přípravě rolády se šlehačkou?

1. Bílky a žloutky si oddělíme od sebe a ke žloutkům přidáme banán a rozmixujeme.
2. K těstu přidáme mouku a promícháme.
3. Bílky si vyšleháme na sníh a opatrně ho přimícháme ke směsi.
4. Pečeme asi 10-12 min. na 180 stupňů.
5. Až nám těsto vychladne, tak ho potřeme krémem ze 125g tvarohu, 80g jogurtu a 20g medu.
6. Celou roládu zarolujeme a necháme vychladit.