Ovocná roláda s jahodami

Ovocná roláda s jahodami

Ovocná roláda s jahodami

Ovocná roláda s jahodami
4.7 (94.55%) 22 hlasů

Ingredience - co budete potřebovat na ovocnou roládu s jahodami

  • 4 vejce
  • 80 g moučkového cukru
  • 100 g polohrubé mouky
  • trochu citronové kůry

Ingredience - co budete potřebovat na náplň do rolády

  • 130 g másla
  • 100 g moučkového cukru
  • 120 g jahod

Jak postupovat při přípravě této rolády?

  1. Žloutky utřeme s polovinou cukru a nastrouhanou citrónovou kůrou. Z bílku a cukru ušleháme tuhý sníh, přidáme do žloutků a zlehka přimícháme mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme cca na 170 stupňů.
  2. Upečený piškot dáme na papír, svineme, necháme vychladnout, rozvineme a potřeme nejdřív trochou jahodového džemu (nemusí být), a pak náplní. Pak ho znovu svineme. Část náplně si můžeme nechat na ozdobení pomocí sáčku s ozdobnou trubičkou.
  3. Jak si připravit náplň: Máslo utřeme s cukrem a přimícháme čerstvé ovoce.
  4. Nakonec ještě můžeme ozdobit čokoládovou polevou.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..